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常吃香蕉可预防六大疾病
常吃香蕉可预防疾病
高血压和中风:香蕉含大量的钾,但盐分比较低,而且有抑制血管紧张的作用,是最理想的降压和预防中风的食物之一 。美国科学家研究证实:连续一周每天吃两根香蕉,可使血压降低10%;如果平时多吃点香蕉,中风死亡的几率会降低40% 。
免疫力低下:由于含有丰富的维生素,香蕉的抗氧化能力很强,这就增强了“香蕉族”自身的免疫力,特别是在容易感冒的冬季,每天吃点香蕉,肯定能为你的身体保驾护航 。
抑郁症等心理疾病:香蕉素来有“快乐水果”之称,荷兰科学家研究认为:最符合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉 。它所含有的泛酸等成分,是人体的“开心激素”,能减轻心理压力、排解紧张、提高注意力、解除忧郁,令人快乐开心 。而且,睡前吃香蕉,还有镇静的作用 。
贫血:应对这一女性朋友的常见病,香蕉也能大显身手 。专家认为,香蕉的含铁量很高,且富含胡萝卜素,因此能刺激血液内血红蛋白的产生,有助于减轻贫血症状 。
胃灼热:香蕉能保护人的胃黏膜,减少胃酸的分泌,因此胃不好的病人偶尔吃一两根颇有好处 。但香蕉属于寒性食品,因此切忌过量 。
皮肤病:香蕉富含维生素A,能有效维护皮肤毛发的健康,对手足皮肤裂口十分有效,而且还能令皮肤光润细滑 。特别是将香蕉皮贴敷在皮肤之上,有止痛、消除溃疡的作用 。
那么,香蕉要如何选购和保存呢?
【常吃香蕉可预防六大疾病】 香蕉的选购和保存方法
优质香蕉果皮呈鲜黄或青黄色,梳柄完整,无缺只和脱落现象 。单只香蕉体弯曲,果实丰满、肥壮、色泽新鲜、光亮、果面光滑,无病斑、无虫疤、无霉菌、无创伤,果实易剥离,果肉稍硬 。
购买香蕉时,人们往往爱拣色泽鲜黄、表皮无斑点的果实 。其实这样的香蕉内部还没有完全脱涩转熟,起来果肉硬而带涩味,香气不能充分散发出来 。
香蕉属于热带水果,适宜储存温度是11~18度,一般情况下保存时间最长的是13天,尽量不要放冰箱里保存 。
香蕉在冰箱中存放容易变黑,应该把香蕉放进塑料袋里,再放一个苹果,然后尽量排出袋子里的空气,扎紧袋口,再放在家里不靠近暖气的地方,这样香蕉可以保存一个星期左右 。
最后,还要告诉你吃香蕉时不能吃哪些食物 。
香蕉不能和什么一起吃
香蕉与红薯不能同食 。同食会发生不良生化反应,引起身体不适 。
土豆与香蕉不能共食 。同食会发生不良生化反应,致使面部生斑 。
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