墨鱼怎么做好吃【墨鱼怎么做好吃】
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原汁原味烩墨鱼〖主料〗墨鱼约500克，洋葱1个（切碎），蒜子2粒（切茸），粟米油2汤匙，番茄2个，去籽去皮切粒，白酒1/3杯，生粉适量 。〖做法〗墨鱼洗净，取出墨囊兄好慎备用，充分清洗后将墨羡敬鱼身切成环状，须则切段备用 。2、蒜茸以粟米油炒香，加入洋葱碎再炒香，拌入番茄肉煮3-4分钟至软身 。3、加入墨鱼块，注入白酒及少许清水，调味，上盖慢火煮30分钟至软滑，将墨鱼汁注入拌匀，以少许生粉水埋芡，乘热袜悔
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