1公斤肥肉等于多少大卡

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【1公斤肥肉等于多少大卡】1公斤肥肉等于7700大卡 。
卡是卡路里简称 , 其定义为将1克水在1大气压下提升1℃所需要的热量 。
卡路里是能量单位 , 现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上 。
国际标准的能量单位是焦耳(joule) , 1卡=4.1868焦 。
大卡是煤炭行业常用的术语 。
含热量为1000卡的1千克煤炭相当于0.143千克标准煤 。
中国惯用的热量单位卡20℃ , 即1克纯水从19.5℃升高到20.5℃所需要的热量 。

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