最近有点上火 ， 煲个苦瓜肉片粥降降火 ， 第一次煲苦瓜粥还以为不好吃 ， 煮出来的味道挺不错 。 工具/材料 苦瓜70克 ， 瘦肉100克 ， 姜蓉、生抽、料酒适量 。
操作方法 01 把苦瓜瘦肉准备好 。
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02 【苦瓜肉片粥的做法】把苦瓜切成薄片 ， 洒点盐抓软 。
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03 瘦肉切成片 ， 加盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟 。
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04 用小锅装上适量煮好了的白粥从新煮沸 。
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05 然后放入苦瓜加少量的花生油搅拌均匀盖上锅盖煮5分钟 。
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06 再放入肉片搞均匀煮3分钟就可以了 。
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07 主出来的成品 ， 甘甘香香的非常好吃 。
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以上内容就是苦瓜肉片粥的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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