兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类 ， 今天我们给大家介绍一款川味十足的麻兔肉的做法 ， 希望大家可以喜欢 。 操作方法 01 首先把兔肉清洗干净 ， 然后剁成小块备用 ， 注意大小均等这样的话容易一起煮熟
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02 锅中放入适量的水烧开后然后把兔肉倒入锅中 ， 煮上两分钟后捞出沥干水分备用
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03 【麻辣兔肉的做法】麻辣兔肉当然少不了花椒和干辣椒 ， 所以准备上一些花椒和干辣椒 ， 以及适量的大料备用
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04 锅中放入适量的油烧热后倒入葱姜进行爆香 ， 然后把兔肉倒入锅中进行翻炒
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05 然后把花椒 ， 干辣椒 ， 大料一起放入锅中翻炒 ， 调入适量的生抽 ， 盐 ， 糖 ， 放入少许清水继续炒制
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06 待兔肉炒熟之后 ， 锅中汤汁全部收干后 ， 调入适量味精出锅
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以上内容就是麻辣兔肉的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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