15个骇人听闻的减肥误区

说道减肥,很多人的第一反应就是控制饮食,但是,这样会影响了营养的摄入,对身体的伤害是极大的 。《美国减肥饮食指南》认为9-18岁以及50岁以上的人,每天应该喝3份乳制品,而19-49岁的人,每天喝两份(每份为一杯牛奶或者酸奶,或1.5盎司天然奶酪,或两盎司加工奶酪) 。
1、只吃蔬菜和水果,就一定可以健康地瘦下来 。
真相:研究表明素食主义者通常都要比常吃肉类的人更瘦 。但是如果你是素食主义者,你必须得制定严格完善的饮食计划,以免长期饮食结构单一引发营养不良等,因为铁、钙、维生素D、维生素B12、锌、动物蛋白等这些人体所必需的营养物质,通常都不能只靠蔬菜和水果供给 。
支招:选择各种富含上述物质的素食,搭配健康的饮食计划 。
富含铁的食物:腰果、菠菜、豆制品、黑木耳等
富含钙的食物:乳制品、强化豆浆饮料、豆腐、羽衣甘蓝菜、虾皮、大米、面粉、菠菜、小白菜等
富含维生素D的食物:脱脂牛奶、乳酪、坚果、添加维他命D的营养强化食品
富含维生素B12的食物:大豆 。臭豆腐、酱豆腐
富含锌的食物:豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等 。
2、举重等剧烈运动会让你变成难看的“肌肉女”,还是不要试 。
真相:举重、仰卧起坐等运动通常有利于 。同时有利于锻炼你的肌肉 。而肌肉比脂肪更消耗热量,也就是说如果你有更多的肌肉,你新陈代谢消耗的热量就更多 。当然,你不用担心自己会变“肌肉女”,因为每周两到三次的运动不足以让你的肌肉这么发达,最多可以让你的肌肉更结实 。
支招:除了经常作30分钟强度适中的运动,比如疾走等,你还可以每周做2到3次剧烈运动,比如举重、拉弹力器、仰卧起坐、俯卧撑等 。
3、富含淀粉的食物会让你长胖
真相:很多食物都富含淀粉,但是只含少量的脂肪和卡路里 。例如面包、大米、意大利面、燕麦、大豆、水果、以及土豆等 。它们之所以会让你变胖是因为你吃得太多了,或者你加了各种各样的高脂肪高热量调料比如黄油、冰淇淋、糖浆等 。要记住,淀粉是人体的三大能量物质之一 。
支招:《美国减肥饮食指南》中推荐每天可以摄入6—11份谷类食物 。当然,你要注意一份有多少:仅仅是一片面包,或者一盎司煮好的燕麦、或者半碗意大利面、大米 。尽量避免在食物中加入各种高热量调料 。
4、葡萄、芹菜、卷心菜等能够帮助你燃烧脂肪,减掉体重 。
真相:目前没有科学研究证明食物可以帮助你燃烧脂肪,尽管有一些富含咖啡因的食物能在短期内加速你的新陈代谢速度,但是这也并不意味着它能帮你 。

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