八、海味与水果同食
海味中的鱼、虾、藻类 ， 含有丰富的蛋白质和钙等营养物质 ， 如果与含有鞣酸的水果同食 ， 不仅会降低蛋白质的营养价值 ， 且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质 ， 这种物质会刺激胃而引起不适 ， 使人出现肚子痛、呕吐、恶心等症状 。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等 。因此这些水果不宜与海味菜同时食用 ， 以间隔两个小时为宜 。
九、牛奶与橘子同食
刚喝完牛奶就吃橘子 ， 牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素c相遇而凝固成块 ， 影响消化吸收 ， 而且还会使人发生腹胀、腹痛、腹泻等症状 。
十、酒与胡萝卜同食
最近 ， 美国食品专家告诫人们：酒与胡萝卜同食是很危险的 。专家指出 ， 因为胡萝卜中丰富的β胡萝卜素与酒精一同进入人体 ， 就会在肝脏中产生毒素 ， 从而引起肝病 。特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上去饮酒 。
十一、白酒与汽水同饮
【冬季养生警惕12个饮食误区】因为白酒、汽水同饮后会很快使酒精在全身挥发 ， 并生产大量的二氧化碳 ， 对胃、肠、肝、肾等器官有严重危害 ， 对心脑血管也有损害 。
十二、吃肉时喝茶
有的人在吃肉食、海味等高蛋白食物后 ， 不久就喝茶 ， 以为能帮助消化 。殊不知 ， 茶叶中的大量鞣酸与蛋白质结合 ， 会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质 ， 使肠蠕动减慢 ， 从而延长粪便在肠道内滞留的时间 。既容易形成便秘 ， 又增加有毒和致癌物质被人体吸收的可能性 。
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