一天之计在于晨 ， 我们都知道 ， 是第一天的开始 ， 那么早餐吃的好与否直接关系着你的健康了 ， 我们要知道的 ， 这是一个很现实的问题 ， 但是有错误不要去犯 ， 要么就是很不理智的做法了……
白领清晨最不该吃的三类食物
一 。忌喝大量冰凉的饮料：温度相差太大会强烈刺激胃肠道 ， 导致突发性挛缩 。
二 。忌空腹吃香蕉：香蕉中除了含有助眠的钾 ， 还含有大量的镁元素 ， 若空腹食用 ， 会使血液中的含镁量骤然升高 ， 而镁是影响心脏功能的敏感元素之一 。
三 。忌空腹吃菠萝：菠萝里含有强酵素 ， 空腹吃会伤胃 ， 其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收 。
小提示：清晨也不要空腹喝醋或吃蒜 。空腹喝醋会导致胃酸过多而伤胃;而蒜素会对胃粘膜、肠壁造成刺激 ， 引起胃痉挛 。知道了清晨饮食的禁忌 ， 就该立刻行动起来 ， 寻找一款适合自己的养胃方案 ， 这里推荐几款 ， 供大家选择：
清晨养胃汤
材料：红枣50克 ， 带蚕蛹的蚕茧20个 ， 适量白糖 。
做法：
一 。将洗净的红枣 ， 和蚕茧一起入锅 ， 加800克水 。
二 。煮沸后改用小火慢煎15分钟 。
三 。滤汁入大碗 ， 加入白糖调味即成 。
功效：养胃健脾 ， 汤甜味美 ， 润肺生津 。
吃法一“回味早餐”
早餐内容：剩饭菜 ， 或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等
受欢迎原因：不少家庭的“妈妈”都会在做晚饭时多做一些 ， 第二天早上给孩子和家人做炒饭 ， 或者把剩下的饭菜热一下 。这样的早餐制作方便 ， 内容丰富 ， 基本与正餐无异 ， 通常被认为营养全面 。
专家评点：剩饭菜隔夜后 ， 蔬菜可能产生亚硝酸（一种致癌物质） ， 吃进去会对人体健康产生危害 。
建议：吃剩的蔬菜尽量别再吃；把剩余的其他食物做早餐 ， 一定要保存好 ， 以免变质；从冰箱里拿出来的食物要加热透 。
吃法二速食早餐
早餐内容：各种西式快餐
受欢迎原因：西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等 ， 一向是时尚人群的饮食偏好 。而且现在不少快餐店也提供门的早餐 ， 如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶 ， 方便快捷而且味道也不错 。
专家评点：这种高热量的早餐容易导致肥胖 ， 油炸食品长期使用也会对身体有危害 。用西式快餐当早餐 ， 午餐和晚餐必须食用低热量的食物 。另外 ， 这种西式早餐存在营养不均衡的问题 ， 热量比较高 ， 但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养 。
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