材料主料:青豆150g、胡萝卜70g、精肉100g!
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【青豆炒肉丁是怎么做的】材料主料:青豆150g、胡萝卜70g、精肉100g 。
辅料:油适量、盐适量、蒜片适量、蚝油适量、酱油适量、醋适量、鸡精适量 。
1. 胡萝卜、精肉切丁;
2. 青豆淘洗干净;
3. 坐锅,放油,爆香蒜片;
4. 倒入肉丁翻炒;
5. 放蚝油、酱油,炒熟;
6. 放入胡萝卜丁,翻炒;
7. 放入青豆,继续翻炒;
8. 放盐,炒至入味;
9. 放醋、鸡精,翻匀出锅即可 。
小贴士:青豆和黄豆一样属于高蛋白、高脂肪、高纤维的大豆类,热量较高,减肥时可少量食用 。
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