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5银耳雪梨百合羹准备材料:银耳50g、百合20g、雪梨1个、冰糖适量 。
做法:
1、将银耳洗净泡发,撕成小块 。
2、雪梨削皮切成小块,百合掰成小片洗净 。
3、砂锅放适量水,加入银耳、雪梨、百合、冰糖煲至银耳软烂,加适量枸杞即可 。
营养小贴士:雪梨能起到止咳,降火,袪痰的功效,与银耳要是一起烹制可以起到降火的作用 。
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6冰糖银耳花生露准备材料:花生100g、银耳15g、冰糖60g、枸杞5g 。
做法:
1、银耳、花生提前泡好;花生除掉红衣 。
2、银耳洗净撕碎,倒入搅拌机,加入花生,快速搅拌1分钟 。
3、搅拌好的花生银耳倒入砂煲里,砂煲用大火煮开 。
4、撇净浮沫,加入冰糖和枸杞子,煮5分钟即可 。
营养小贴士:花生会减缓碳水化合物的吸收,如果是妊娠期糖尿病的孕妇不妨早上吃一点花生 。
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