材料：鲈鱼1条、香葱适量、芝麻油适量、生姜1块、蒸鱼豉油适量、沙拉汁适量！
文章插图
材料：鲈鱼1条、香葱适量、芝麻油适量、生姜1块、蒸鱼豉油适量、沙拉汁适量 。
做法：
1. 生姜和香葱洗干净，切好备用 。
2. 把生姜和香葱摆入盘中 。
3. 鲈鱼趴好，倒入蒸鱼豉油，均匀涂刷 。
4. 上锅大火蒸6分钟，关火后在焖3分钟 。
5. 取出立即倒入沙拉汁 。
6. 放入香葱丝 。
7. 坐锅上火，倒入芝麻油烧热，然后立即倒入鱼身 。
8. 装盘食用 。
【清蒸鲈鱼最正宗的做法】
推荐阅读
- 拍一拍有什么意义
- 清蒸鲈鱼怎么做需要什么调料
- 清蒸鲈鱼腌制时间长了好吗？
- 清蒸鲈鱼需要多少时间
- 准妈妈最不可缺乏的几类营养
- 清蒸龙利鱼片的做法
- 清蒸龙利鱼柳最正宗的做法
- 清蒸龙利鱼的做法
- 清蒸鲢鱼怎么做
- 清蒸莲藕豆腐丸子是怎么做的