原料:猪上肉 , 香菜 , 葱 , 胡椒粉 , 白糖 , 淀粉 , 盐!
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原料:猪上肉 , 香菜 , 葱 , 胡椒粉 , 白糖 , 淀粉 , 盐 。
步骤:
将猪肉薄片 , 然后放葱、香菜剁成肉末;剁好后放盐、胡椒粉、淀粉按顺时针用筷子搅拌均匀;搓成圆球状 , 底部放上胡萝卜片或菜叶;水烧开后 , 放蒸架上蒸10至15分钟出锅即可 。
【清蒸肉圆子的做法】
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