碧螺春第一泡可以喝 , 碧螺春为不发酵绿茶 , 芽叶较鲜嫩 , 条索纤细 , 卷曲成螺 , 其茶多为全芽头或一芽一叶制作而成 , 冲泡时第一泡的可溶物质及茶多酚会析出60%左右 , 第一泡所含物质丰富 , 且茶汤饱满 , 汤色果香味馥郁 , 所以第一泡可以喝!
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碧螺春第一泡可以喝 , 碧螺春为不发酵绿茶 , 芽叶较鲜嫩 , 条索纤细 , 卷曲成螺 , 其茶多为全芽头或一芽一叶制作而成 , 冲泡时第一泡的可溶物质及茶多酚会析出60%左右 , 第一泡所含物质丰富 , 且茶汤饱满 , 汤色果香味馥郁 , 所以第一泡可以喝 。
碧螺春的品质特点:
碧螺春茶叶的品质特征是:条索紧结 , 卷曲如螺 , 白毫毕露 , 银绿隐翠 , 叶芽幼嫩 , 冲泡后茶味徐徐舒展 , 上下翻飞 , 其汤色碧绿清澈 , 清香袭人 , 口味凉甜 , 鲜爽生津 。
【碧螺春第一泡可以喝吗?】当地茶农对碧螺春特点描述为:“铜丝条 , 螺旋形 , 浑身毛 , 花香果味 , 鲜爽生津 。”
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