主料：西红柿、鲅鱼！
文章插图
主料：西红柿、鲅鱼 。
配料：油、白糖、盐、葱花 。
步骤：
1. 西红柿去皮后切成块 。
2. 将鲅鱼清理干净，切块 。
3. 锅中倒油，鲅鱼入油锅煎 。两面煎至肉质发白后盛出 。
4. 锅中倒油，放西红柿炒 。炒出汁后将西红柿盛出 。
5. 锅中再倒一点油，放入姜丝炒一下 。然后放入煎好的鲅鱼炒 。
6. 倒入水，水没过鱼，盖上盖子 。
7. 开锅后放入高压锅，放入料酒，少量白糖、盐，加入西红柿，低压一小时，出锅时撒上葱花即可 。
【请教用高压锅做番茄鲐鲅鱼怎么做】
推荐阅读
- 请教用钵仔粉制作钵仔糕的过程
- 邮政银行信用卡电话是什么
- 请教英国大学入学时间
- 请教一种生活在沙子里的虫子
- 请教一下怎么样炸空心煎堆
- 请教一下英语短文阅读的答题技巧
- 请教一下犀牛角的真假鉴别方法有哪些？
- 请教一下挑选吉他的一些注意事项
- 请教一下使用面膜与护肤品的顺序
- 请教一下什么叫硬菜