蒲公英容易导致过敏反应 。对大部分人来说，食用合理数量的蒲公英是安全的，但对过敏体质者而言，则可能引发荨麻疹、呼吸道症状等过敏反应 。
蒲公英会刺激肠胃，引起消化不良 。蒲公英中含有挥发性油、刺激性成分等，过量食用会导致胃肠功能紊乱，出现腹胀、腹泻等症状 。
此外，蒲公英的含钾量较高，对肾脏功能不好的人来说，摄入过多有可能导致水钠潴留、高血压等问题 。
因此，虽然蒲公英有着诸多益处，但也需要适量食用，尤其是身体虚弱、肠胃不佳、过敏体质等人群，要注意避免食用过量 。
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