养生粥的做法大全


养生粥的做法大全

文章插图
营养师推荐:养生粥的做法大全
粥类营养丰富,制作方法也简单,还不用添加过多的作料破坏营养成分,因此倍受欢迎 。哪些粥养生呢?养生粥有哪些?养生粥怎么做?本文中,专业营养师推荐了多款养生粥,我们一起来学习养生粥的做法 。
最营养最保健的牛奶燕麦粥
材料:牛奶250 或者是水300毫升,燕麦50克(免煮燕麦)(一碗的量)
做法:将牛奶导入锅中,同时加入免煮麦片,小火同煮5分钟左右即可 。如果是没经过加工的燕麦,就需要多加一点水,像煮白粥一样多煮一会 。
【营养师讲解】:
燕麦可以说是谷物中最好的全价营养食品,蛋白质含量超过其他谷类,且氨基酸组成非常合理,易于吸收,维生素、钙磷、铁等营养物质非常丰富,均高于同类粮食作物 。每天增加燕麦的摄入不但可以避免减肥期间造成的营养不良,丰富的维生素E和维生素B,还可以让女性的皮肤越发的健康有光泽,维生素B对增加代谢,缓解工作压力,促进血液循环都有着不可小看的帮助 。更重要的是燕麦中含有丰富的可溶性纤维beta葡聚糖,是最有效的降脂成份, 并有着很强的饱腹感,不易产生饥饿 。可以起到真正的从内而外的抑制和清除油脂垃圾,达到通便,排除油脂毒素,及养颜的功效 。
注:这里面的白扁豆也可换成芡实 。
美白润肺的红枣百合银耳粥
主料:大米100克,红豆50克,红枣5颗,泡发银耳一朵,百合少许 。
做法:红枣去核,银耳摘掉根部黄色物质,干百合泡发,鲜百合剥片 。同时放在砂锅里,大米煮软,即可 。鲜百合需要在粥快好时加入,煮2分钟即可,
【营养师讲解】:
这款粥放入了可以补心瘦腹的红豆,补血养颜的红枣,润肺美肤的银耳及百合,功效不用说大家也会明了了 。我们着重讲一下红枣,这个时期非常推荐粥里加红枣,其实不只是春季,任何季节都很适合,只是春天更好,它的主要功效就是有养血补肝、补中益气,滋肾暖胃、增强机体免疫力;红豆是瘦腹瘦腰补心减压力的圣品,银耳含增加免疫力、降血压、降血脂的多糖;百合清肺美白润肤 。所以,这样一款粥,对于爱美的女性实在必不可少的 。
香甜可口的瘦身紫薯桂花粥
主料:紫薯100克、糙米、紫米、薏米各20克、红枣几颗、、糖桂花少许 。
做法:先将薏米紫米淘洗干净用凉水泡好2小时,红枣去核,紫薯去皮切小块 。然后先将紫米和薏米倒入砂锅加水大火煮开加大米和紫薯,开锅后关小火,直到煮软煮烂加糖桂花和红枣,煮开2分钟即可 。
【营养师讲解】:

推荐阅读