菠菜含有大量的叶酸这是众所周知的 , 因此 , 亲亲宝贝小编在此建议怀孕前的未准爸妈可以适当的吃一些菠菜 , 这样即能调理身体又能补充叶酸 , 下面 , 小编就为您推荐三款用菠菜做成的孕前食谱 , 一起来看看吧 。
文章插图
推荐三款菠菜类的孕前食谱
香辣菠菜--孕前食谱
主料: 菠菜 450克
调料:芝麻 20克 辣椒油 20克 白砂糖 5克 醋 3克 盐 4克 味精 2克 香叶 20克
制作工艺
1、将菠菜择洗干净 , 入沸水锅氽烫一下捞出 , 投凉 , 沥去水 。
2、将菠菜切成3厘米长的段 , 装入盘内 。
3、将芝麻、辣椒油、白糖、米醋、精盐、味精、香油放入一碗内调匀 , 浇在菠菜上 , 食用时拌匀即成 。
菜品口感 色泽碧绿 , 清鲜味美 。
菠菜粥--孕前食谱
菠菜粥养血止血 , 敛阴润燥 , 通利肠胃 。适用于习惯性便秘、高血压等症 。大便干结、痔疮出血患者宜经常服用 , 是孕前的一款好食谱 。
主料: 菠菜 100克 粳米 100克
制作工艺
1、将菠菜洗净 , 放滚水中烫半熟 , 取出切碎 。
2、粳米煮粥后 , 将菠菜放入 , 拌匀 , 煮沸即成 。
孕前食谱:蛋黄菠菜泥
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质 。菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁 , 也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源 。蛋黄菠菜泥是孕前的一款好食谱 。
【推荐三款菠菜类的孕前食谱】主料: 鸡蛋 200克 菠菜 150克
辅料: 牛奶 50克
调料: 小麦面粉 15克 辣酱油 10克 黄油 15克 盐 3克 胡椒粉 2克 味精 1克
制作工艺
1、将菠菜烫熟 , 切成泥
2、将炒锅放入黄油 , 加入面粉 , 稍炒后兑入奶 , 再放入菠菜泥 , 放辣酱油、精盐、胡椒粉和味精 , 开锅后放在一边晾凉备用
3、将鸡蛋煮熟10分钟 , 晾凉后剥去壳 , 切成两半 , 将蛋黄挖出 , 填入菠菜泥
4、最后将蛋黄搓碎撒在做好的鸡蛋上即可食用 。
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