年底到了，各种聚餐应酬也随之跟来，那么在年末开心聚餐的同时我们也要关注我们的健康 。那么年末这个各种聚餐的日子里我们应该如何保持健康呢？今天小编就带你了解一下年末吃喝开心与健康如何都拥有 。
健康知识
戒律1：饭吃七分饱
学会从一大桌佳肴里，挑选有营养、低热量的食品，不要吃得太饱，每顿饭都吃撑很容易给消化器官造成负担，暴饮暴食会让身体在节日里难以负荷 。另外，别忘了多吃一些具有清肠作用的食品，帮助肠道“排毒”，如魔芋、木耳、芹菜、粗粮等 。
戒律2：吃水果缓解胃内酒精浓度
餐前喝一碗营养丰富、低热量的汤，例如鱼汤、蔬菜汤、鸡蛋汤等，这样你在用餐时就不会吃太多，能有效控制进食量 。注意尽量不喝用牛奶或奶油做汤底的汤，以免增加大量的热量 。节日的时候饮酒助兴不可避免，但不要每天都喝得酩酊大醉，这样做会损害健康，要克制饮酒 。如果饮酒过量，可适当吃些水果，能有效稀释肠胃内酒精浓度 。
戒律3：餐后多活动
【健康知识 跨年狂欢吃喝开心健康都拥有】为了防止假期吃太多导致脂肪堆积，我们在假期要强迫自己参加一些运动，比如饭后的洗碗、扫地、拖地等家务，每天不间断地运动，有助于防止造成脂肪的堆积，提高基础代谢率 。
健康饮食 年末饮食注意7大禁忌
1、少喝碳酸饮料
碳酸饮料是多数年轻人和白领比较热衷的饮料，喝起来美味又解渴 。但专家表示，碳酸饮料中的气体很容易引起胀气，这类饮料含有较高的热量和各种添加剂，不宜大量饮用 。无论是冬季还是夏季，白开水等才是最解渴的健康饮料 。
2、不要立刻饮茶
茶中大量鞣酸可与食物中的铁、锌等结合成难以溶解的物质，无法吸收，致使食物中的铁质白白丢失 。如将饮茶安排在餐后一小时就无此弊端了 。
3、不要立刻百步走
“饭后百步走，活到九十九 。”其实不然，饱餐后，为保证食物的消化吸收，腹部血管扩张充血，百步走会因运动量增加而影响消化道对营养物质的吸收 。
4、切勿急于吸烟
“饭后一支烟，赛过活神仙 。”其实，饭后吸支烟，祸害大无边，据有关专家分析，饭后吸一支烟，中毒量大于平时吸10支烟的总和，因为人在吃饭以后，胃肠蠕动加强，血液循环加快，人体吸收烟雾的能力进入最佳状态 。香烟中的有毒物质更容易进入人体，从而加重对人体健康的损害 。
5、少吃盐渍食品和夜宵
如今，胃癌的危害极大 。大量流行病学资料显示，长期高盐饮食、食用霉变、烟熏和盐渍食物都会增加胃癌发生的危险性 。而抽烟、酗酒也是“帮凶” 。“喜欢半夜吃夜宵也不是好习惯 。我平时工作很忙，但不管忙到多晚，我都不会吃消夜 。临睡前进食会导致胃酸分泌，而且产生的热量容易囤积 。无论对胃、对人体都无益处 。”
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