我平时喜欢在外面吃金针菇，像麻辣烫，麻辣香锅，黄焖鸡等等美食中都爱加点进去，虽然有时会塞牙，但是美味的诱惑还是无法抵御，下面教给大家一种金针菇美食的做法----蒜蓉金针菇，做法比较简单，做起来很省事，吃起来很美味 。 工具/材料 金针菇一包
操作方法 01 金针菇切掉老根洗干净，淋干水分放入盘中备用 。
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02 切好需要的蒜末，葱花，姜末备用 。
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03 金针菇装盘摆好，放进蒸笼 。
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04 准备需要的酱汁（醋、酱油、香油、盐、味精、五香粉、白糖等），用筷子搅一下 。
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05 炒锅加油，待油热后关火，加入蒜末、姜末爆香，加盐和糖，浇在金针菇上 。
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06 盖上盖子蒸上5分钟就熟了，将盘中的水倒到酱汁里面，浇在金针菇上 。
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07 撒上切好的葱花，一盘香喷喷的蒜蓉金针菇就做好了 。
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特别提示 【蒜蓉金针菇的家常做法】喜欢吃辣椒的朋友可以加点辣椒吃，很不错的味道！
以上内容就是蒜蓉金针菇的家常做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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