别小看短短的3分钟 , 它可能对你的健康有长久的影响 。下面为你一一介绍生活中10个能起着神奇养生保健作用的3分钟 。
1、刷牙持续3分钟 。
韩国牙科界一直倡导“3·3·3刷牙法” , 即每天刷牙3次以上、在饭后3分钟以内刷牙、每次刷牙3分钟以上 。刷牙的基本原则是“面面俱到” , 也就是说 , 牙齿的外面、里面、咬合面等各个角度都要考虑到 。算下来 , 大约有80多个牙面需要清洁 , 这个工作量不算小 。而一把牙刷在同一时间里只能刷到2—3颗牙齿 , 因此每次刷牙3分钟才能保证所有牙齿都刷干净 。如果觉得刷牙的3分钟过程太过枯燥 , 不妨早晨听新闻 , 晚上听音乐 , 一边享受一边刷 。另外 , 刷牙最好在饭后3分钟内进行 , 避免细菌在牙齿表面沉积 , 防止龋齿 。其他时间用清水、盐水或漱口水即可 。
2、水沸后再烧3分钟 。
经过氯化处理的自来水 , 其中氯与水中残留的有机物结合会产生卤代烃、氯仿等多种致癌化合物 。实验证明 , 这种物质的含量与水温变化和沸腾时间长短关系密切 , 而把水煮沸后再烧3分钟 , 其含量可降至最安全饮用标准 , 是真正的“开水” 。烧水时 , 不妨采取三步走:首先将自来水接出来后先放置一会再烧;然后等水快开时把盖子打开;最后 , 水开后等3分钟再熄火 , 就能让水里的有害物质有效挥发掉 。
3、吃热喝凉间隔3分钟 。
严寒冬日 , 亲友围坐一起热火朝天地吃火锅无疑是一大快事 , 其间再喝口冰饮 , 就更“够劲儿”了 。然而 , 这样可能会引起肠胃和血压的“强烈抗议” 。吃完热菜后血管会扩张 , 如果再大量饮用冰水 , 血管会急剧收缩 , 血压增高 , 出现头晕、恶心、胃疼、腹胀等症状 。这种做法对血压稍高的人来说尤其危险 。所以 , 短时间内最好不要食用温度反差强烈的食物 。即使吃完热的想喝点冷饮解渴 , 也要间隔3分钟以上 , 这样可以减小对胃部的刺激 。
4、开水泡茶3分钟 。
人人都会喝茶 , 但冲泡未必得法 。最好将茶水先泡3分钟 , 倒掉水后再冲泡3分钟 , 最佳水温是70℃—80℃ , 这样泡出来的茶水色香味俱佳 。这是因为 , 茶叶长时间浸泡于高温水中 , 就像温火煎煮一样 , 茶多酚、单宁等物质会大量浸出 , 使茶水颜色浓重、有苦涩味 。同时 , 由于一直保持很高的水温 , 茶中的芳香油会很快大量挥发 , 鞣酸、茶碱大量渗出 , 这样不仅降低了茶叶的营养价值 , 减少了茶香 , 还使有害物质增多 。而泡茶3分钟 , 茶中的咖啡碱基本上都渗出来了 , 这个时候的茶 , 最能提神醒脑 。
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