文章插图
文章插图
酿造黄山毛峰注意事项酿造黄山毛峰有以下几点是要值得注意的，否则的话，即使是上等的黄山毛峰也泡不出好的滋味来 。
这个比例直接反映了茶的浓淡 。 浓淡要合适才好，使我们能够品尝到茶的色和香，同时，适当的浓淡对于茶叶中的物质的浸出是有影响的，这不但影响到茶水的色、香、味，也影响到茶水对人体影响作用 。 浓淡可以科学计测，但是平时很少有人去理会这一指标的，还是要自己把握，一般是宜淡不宜浓 。 大致上说，一般绿茶，茶与水的重量比为1：80 。 常用的白瓷杯，每杯可放茶叶3克 。 一般玻璃杯，每杯可放2克 。 .
水温不同的茶需要不同的水温，这取决于不同茶的等级 。 但是我们经常不注意这一点，我们总是喜欢用非常热的水冲泡 。 总的来说，红茶、绿茶、乌龙茶有沸水冲泡还是较好的可以使茶叶中的有效成份迅速浸出 。 某些嫩度很高的绿茶，如黄山毛峰、西湖龙井，应用80-90的开水冲泡，使茶水绿翠明亮，香气纯正、滋味甘醇 。
通常需要3到10分钟 。 长时间浸泡后，不仅茶叶的口感不好，而且很容易将茶叶中的有害物质浸泡出来 。 将黄山中国北方茶城毛峰放入杯中后，先倒入少量沸水浸泡茶叶，盖上盖子约3分钟，然后加入70%至80%的沸水铁观音属于绿茶么，趁热饮用 。 如果水温高，茶叶嫩，茶量大，冲泡时间可以短一些 。 相反，时间应该更长 。 一般冲泡后加盖3分钟，茶叶中的内含物浸出55%，香气正常 。 这个时候，最好喝茶 。
【酿造黄山毛峰注意事项，石斛泡茶】一般3到4次就够了 。 俗话说：第一水，第二茶，还有八卦，快点 。 意思是第一种方式冲泡的茶不是最好的，喝第二种方式刚刚好，喝三四倍的水就可以了 。 喝茶时，通常当杯子里剩下1/3的茶时，应加入沸水，以保持茶的适当浓度 。
推荐阅读
- 喝茶DIY，毛峰茶产于
- 茶可以美容，九华毛峰
- 合肥到黄山旅游攻略二日游
- 黄山旅游攻略三日游 十一黄山旅游攻略
- 黄山茶艺
- 天花粉冬瓜茶，安徽黄山产什么茶
- 与古鲁喝茶-建立良性社会关系，黄山毛峰简介
- 黄山太平湖风景区旅游攻略
- 岩茶 大红袍的酿造，苦荞麦的功效与作用
- 拍拍手 惊叹回文，遵义毛峰