中医告知:不是所有人都适合喝菊花茶
但据中医专家介绍 , 有过敏体质的人想喝菊花茶 , 应先喝一两朵试试 , 如果没问题可以再多喝 , 但也不应过量饮用 。此外 , 由于菊花性凉 , 体虚、脾虚、胃寒者以及容易腹泻者不要喝 。一般情况下 , 菊花茶最适合头昏脑胀、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人群喝 。
中医专家还说 , 白菊花缓解视疲劳 , 黄菊花能败火 , 野菊花治流感 。喝菊花茶时 , 人们往往还喜欢加上几粒冰糖以增加口感 。专家认为 , 菊花茶加冰糖是可以的 , 但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人最好别加糖 。此外 , 还有一些脾虚、胃虚的人也不宜加糖 , 因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液多 , 感到不适 。所以 , 不知道自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好 。
菊花花瓣中含有17种氨基酸 , 还富含多种维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素 , 因而具有一般蔬果无法比拟的作用 。如果平时水果吃得不多 , 喝几杯菊花茶也是个不错的替代品 。
【中医专家告知喝菊花茶的讲究】中医专家告知喝菊花茶的讲究
如何选对菊花?
菊花的种类很多 , 不懂门道的人会选择花朵白皙且大朵的菊花 。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选 。
在泡菊花茶时应留意 , 白色的菊花味道甘甜 , 平肝明目的效果好 , 如果眼睛干涩不适可以选择 , 但清热能力稍差 。黄色的菊花味道稍苦 , 清热能力强 , 常用于散风热 , 如果上火 , 口腔溃疡 , 用它泡水能败火 。
野菊花对防治流脑、流感、毒蛇咬伤效果好 , 所以 , 这几种菊花在使用时不能混淆 , 更不能相互替代 。
菊花容易发霉、长虫 , 市场上菊花质量参差不齐 , 选菊花最好选花萼偏绿色的菊花 , 这表明刚开的时候就摘下来了;选购时 , 先用手摸一摸 , 松软的、顺滑的菊花质量比较好 。一般来说 , 大医院或大药店卖的菊花都有独立包装 , 比较新鲜 , 相对来说 , 质量有保障 。
温馨提醒:
需要注意的是 , 野菊花性苦寒 , 长期服用或用量过大时会伤及脾胃阳气 , 出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣、大便稀溏等不良反应 , 因此 , 脾胃虚寒者及孕妇都不宜用 。
菊花茶的饮用方法很多 , 可根据不同需求选择
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