芋头中含有较多的氟 ， 对保护牙齿有帮助 ， 可以给小孩吃点 。 今天小编给大家分享一下怎么做炒芋头才好吃 。 工具/材料 材料：芋头 青辣椒 红辣椒 姜 蒜 酱油 盐 味精 食用油
操作方法 01 芋头的块头小 ， 处理起来比较麻烦；如果先把皮削掉 ， 不仅需要更多的耐心 ， 也会浪费很多；我们先将芋头清洗干净；
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02 （将芋头先用水煮熟 ， 不仅好剥皮 ， 还能使菜更快炒好）将洗好的芋头放入锅里 ， 加水煮熟；
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03 【怎么做炒芋头才好吃？】（芋头单独煮味道清淡 ， 加点辣椒口感更好）将煮好的芋头剥去皮 ， 备用；取2根青辣椒、2根红辣椒 ， 清洗干净 ， 切成小段；
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04 （葱点缀又增香、蒜提味）取2-3根小葱 ， 清洗干净 ， 切成葱花；取3-4个蒜头 ， 清洗干净 ， 去膜 ， 切碎；
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05 （炒菜的时候 ， 炸点葱油 ， 味道香很多）开火 ， 加入适量的食用油 ， 下部分葱花 ， 炒出香味；
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06 （芋头稍微煎一下 ， 可以定型 ， 才不会容易烂成泥）锅里油量要稍微多点；葱油炸好之后 ， 下芋头稍微煎一下；加点酱油一起翻炒；
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07 将剩余的葱花、蒜碎、青辣椒、红辣椒一起入锅翻炒几下 ， 再加入盐、味精调味后 ， 就完成了 。
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以上内容就是怎么做炒芋头才好吃？的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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