曲奇：小心反式脂肪酸
曲奇是以面粉、糖、油为主料，可想而知，热量怎么会不高？闫凤介绍，每100克曲奇饼干的热量高达500多千卡 。另外，曲奇往往还含有反式脂肪酸，对人体有害，应尽量少吃 。
果脯蜜饯：糖分高、添加剂多
果脯和蜜饯含糖量可能高达60%以上，而且由于加工过程需要经过长时间的熬制，本来水果中所含有的维生素所剩无几了 。果脯和蜜饯属于高糖分、高热量、低维生素的食品 。不仅如此，果脯和蜜饯可能还混入了其他添加剂，如为了让色、香更浓些，会添加香精和合成色素，吃多了会对肝脏造成损害 。而部分蜜饯更加入了不少盐，高盐分会加重肾脏负担，让本来营养价值就不高的食物成为健康的隐患 。
坚果：有益但要控制量
坚果可以说是在众多零食中营养含量比较丰富的 。除了丰富的蛋白质、多不饱和脂肪酸，还含有维生素E、多种B族维生素以及铁、锌、钙、镁等各种矿物质 。
需要注意的是，营养价值再高，坚果的摄入也是需要控制的 。坚果的油脂含量高，从40%到80%不等，而且坚果好吃，一不小心就容易过量了 。此外，经烘焙、加盐或加上一层糖酱的果仁，破坏了果仁原有的营养，建议食用原味坚果 。选购坚果时要留意是否有霉变，霉变的坚果对人体非常有害 。
巧克力：高脂肪、高糖分
巧克力是吸引人的甜食之一，但巧克力属于高脂肪、高糖分、高热能的食品，蛋白质含量低 。因此，要严格控制摄入量，每天50克左右就足矣 。需要警惕一些劣质巧克力用“代可可脂”掺入其中，其含有的反式脂肪酸对心血管极为有害，害处甚至超过饱和脂肪酸 。高血压、糖尿病、高血脂症患者不宜多吃 。
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油炸食品：容易引起上火
薯片、油角等油炸食品是孩子们的最爱，因为它们吃下去最“香口”，突出的是味觉而不是营养 。油炸食物经过高温煎炸，不仅带走了其中大部分的维生素，油炸过程中还产生丙烯酰胺等有害成分 。
同时，油炸食品含有大量饱和脂肪和反式脂肪酸，对人体有害 。小孩、容易上火人士、咽喉炎患者，均不宜多吃 。
过年饮酒需注意
专家：酒多伤身误事
“当众呕吐”、“头痛难当”、“腹痛腹泻”、“不省人事”……采访人员随机采访几名年终应酬颇多的市民，他们列举了喝酒过量后的感受 。
酗酒对人体有诸多影响，首先是对躯体的影响 。饮酒后，血中的乙醇由肝脏来解毒，超过解毒极限就会引起中毒 。长期饮酒过量易引起肠胃功能紊乱、肠胃出血以及由此引起的营养不良、酒精性肝病、神经系统损伤、心肌炎和心房颤动等 。
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