国际营养学专家曼格尔斯博士认为：素食者更健康 。这一观念已被越来越多的研究成果证明 。
所谓素食 ， 是指膳食的构成以植物性食物为主 ， 动物性食物很少或一点不沾 。营养学家也认为 ， 对于女性而言 ， 摄取素食不仅有益健康 ， 而且有助于排毒养颜和减肥 。
但在不少女性的饮食结构里 ， 蔬菜水果占的比例过大 。据营养专家分析 ， 过多地食用蔬菜水果会减少其它营养的摄入 ， 使皮肤细胞得不到充足的养分 。
直接供给皮肤细胞的主要营养元素是蛋白质、脂肪 ， 其中蛋白质是构成真皮层弹性胶原纤维的重要组成部分 ， 对维持人体正常的新陈代谢起着非常重要的作用 。因此 ， 要适量地食用优质蛋白质 。
饮食均衡多喝水
女人应尽可能多吃豆腐、海带、萝卜等碱性食物 ， 这些食物可以使体内呈弱碱性 ， 可促进细胞的新陈代谢 ， 使肌肤健康、平滑、富有光泽 。
同时 ， 还应控制鸡肉、牛肉、玉米、啤酒等弱酸性食品的摄入 。还要降低食物中的盐分和糖分 ， 以减轻消化系统的负担 。最后 ， 要保持三餐饮食营养均衡 ， 使得内脏功能运转正常 ， 这是创造良好肌肤状况的关键 。
水是一种廉价的美容品 ， 也是经济实惠的美容佳品 ， 魅力女性最好养成清晨空腹饮水的习惯 。每天应饮用6~8杯水 ， 以补充足够的水分 。
女性随着年龄增大 ， 体内细胞水分减少 ， 适当补水更为重要 。控制食量是女人进食特别要注意的 。过量进食 ， 不仅直接影响体重 ， 还会增加肠胃功能的负担 ， 影响皮肤吸收营养 ， 降低皮肤抵抗能力 ， 出现过早老化的问题 。
美白小窍门 美白的最好方法
一、淘米水洗脸
每天淘米的时候 ， 留下初次和第二次的淘米水 ， 让它慢慢的澄清 ， 再取上面的清水部分来洗脸 ， 脸色可变白而细腻.这种淘米水更适合油性朋友使用 ， 因为用它洗脸后 ， 面部不会再过分的光亮 ， .注意 ， 用淘米水洗脸后 ， 再用之3倍的水洗净.
二、牛奶涂脸
将喝完的牛奶的奶瓶或奶袋中滴入几滴清水 ， 摇匀之后倒入手掌上 ， 涂拭脸部 ， 涂后5----6分钟再用清水洗净.此法若长久 ， 脸部便会日渐白嫩 ， 若是洗澡后使用更为有效 。
三、吹口哨
吹口哨可牵动头面部肌肉群充分运动 ， 因而可减少脸部皮肤皱纹 ， 同时 ， 可使脉搏减缓
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