银耳甜汤的做法:百合银耳莲子汤、银耳红枣汤、木瓜银耳糖水!
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银耳甜汤的做法:百合银耳莲子汤、银耳红枣汤、木瓜银耳糖水 。
百合银耳莲子汤:
1. 将银耳略撕洗,装入暖水瓶数小时,等到有点粘软时备用 。
2. 先将锅里加水煮开,放入冰糖 。
3. 放莲子大煮,需要煮面,否则口感就差很多 。
4. 然后放入银耳煮至开锅,再放入红枣、百合、枸杞,也需多煮,才能将营养煮出 。
5. 最后放入桂圆略煮适当时间即可入盅 。
银耳红枣汤:
1. 黑木耳、银耳提前泡发,洗净,撕成小朵 。
2. 红枣去核洗净 。
3. 锅中加水放入黑木耳、银耳、红枣慢火煨炖至汤水粘稠、木耳软糯 。
4. 最后根据自己口味加入冰糖或红糖调味即可 。
木瓜银耳糖水:
1. 将银耳用温水浸透泡发,洗净撕成小朵,木瓜削皮去籽,切成小块 。
2. 银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里,加适量水煮开,然后转小火炖煮30分钟至1小时即可食用 。
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