香芋地瓜丸味道香极了 , 下午茶来点香芋地瓜丸真不错!今天小编给大家分享一下怎么炸香芋地瓜丸才好吃 。 工具/材料 材料:香芋地瓜丸 食用油
操作方法 01 香芋地瓜丸的制作过程比较复杂;通常我们都是超市买现成的来炸;现成的香芋地瓜丸买回家后 , 如果没有及时煮 , 需要放冷冻层保存;
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02 我们加入较多的食用油 , 油量要以能够使香芋地瓜丸浮到表面为准;炸丸子的油温要7-8成热比较适宜;如果不懂得感受油温 , 可以先下1粒香芋地瓜丸入锅中;如果在锅里油如浪花一般;即为适宜的油温;
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03 由于材料和工具的不同 , 炸的时间也不确定;我们可以将香芋丸炸到表面呈现金黄色时 , 将火稍微调小;将香芋地瓜丸捞出试吃 , 如果已经熟了 , 就可以知道大概要炸多久才能熟;
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04 确定好大概要炸多久后 , 我们可以将部分地瓜丸下入锅里 , 开始炸;但是不要一下子下太多 , 否则油温会下降;可以分几次炸 , 一次8-9粒;
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05 炸的时候 , 要用锅铲不时翻搅一下 , 密切关注火候;油温要控制在一定范围 , 太高了 , 就将火调小;
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06 待所有香芋地瓜丸都炸到表面呈现金黄色后 , 用锅铲铲起来看一下 , 表面是否硬脆感 , 如果是就可以马上盛出来了;
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07 【怎么炸香芋地瓜丸才好吃?】将盛出来的香芋地瓜丸试吃一下 , 确定熟了 , 就完成了;如果没有熟 , 就可以再回锅再炸一下 。
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以上内容就是怎么炸香芋地瓜丸才好吃?的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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