先将响螺用水泡发!
文章插图
1. 先将响螺用水泡发 。泡软后切片 。
2. 猪骨洗净切大块 。
3. 烧水焯一下猪骨 。捞出后冷水冲干净 。
4. 然后再在锅里加水下猪骨 。
5. 加入响螺片 。
6. 加入海底椰 。
7. 加入无花果 。
8. 最后加入一块姜 。大火烧开转小火煮1.5小时 。加入适量盐可饮用 。
【响螺海底椰的做法】
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