现在贫血的人越来越多了，你知道贫血如何进行食补吗？吃什么对贫血患者好呢？今天小编就为大家推荐一些补血的食疗方法，赶紧跟着小编去学学吧！
贫血的人吃什么好
一、什锦糯米粥
材料：糯米500克，桂圆30克，红糖120克，瓜糖6克，黑芝麻15克，白芝麻15克，大枣30克，银耳30克 。
做法：
1、桂圆去壳，红枣洗净后去核，银耳浸泡发开过滤杂质，糯米洗干净备用 。
、将糯米、大枣、桂圆、银耳、瓜糖和适量的水放到锅内大火煮30分钟 。
3、最后放入芝麻、红糖，煮熟即可 。
二、羊奶红枣粥
材料：羊奶300ml，红枣15颗，粳米250克，生硒参30克，冰糖30克 。
做法：
1、准备工作：将生硒参切成薄片，红枣去核，粳米洗干净 。
2、将粳米、红枣、生硒参放入锅内，加入适量的水，用大火滚30分钟 。
2、倒入羊奶，搅拌均匀后，盖上盖子15分钟即可 。
三、牛肉香菇汤
材料：牛肉(瘦)200克，香菇(鲜)25克，香油4克，盐3克 。
【贫血吃什么好 4食疗方有效缓解贫血】做法：
1、将牛肉洗净切切片，香菇洗净，用水泡软，备用 。
2、汤锅置大火上，加水1000克，将牛肉片和香菇一同放入锅中 。
3、待煮沸，改用小火煨炖 。
4、用精盐、香油调好味即成 。
四、腐竹猪肝粥
材料：粳米100克、小米50克、猪肝100克、腐竹100克、姜3克、盐2克、色拉油3克、胡椒粉2克 。
做法：
1、鲜腐竹洗净，剪碎;姜片洗净切丝 。粳米、小米淘洗干净，用冷水浸泡好 。猪肝洗净，放入热水中稍烫一下，切薄片，下色拉油、盐、胡椒粉拌匀 。
2、锅中加入约1500毫升冷水，将粳米、小米粒依次放入，用旺火烧沸 。
3、然后加入鲜腐竹、猪肝片和姜丝，改用小火熬煮成粥，下入盐调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用 。结语：小编为大家推荐的一些补血食疗方大家都学会了吗？如果你也贫血就一定要试试这些方法哦！大家在平时生活中也可以多吃一些哦！
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