如今 ， 人们吃得越来越精贵 ， 肠胃负担却越来越重 。为此 ， 专家喊出了健康新口号——争蜂吃醋不怕苦 。也就是多喝蜂蜜、醋 ， 多吃苦瓜、芹菜等口感偏苦却益处多多的果蔬 。
蜂蜜的营养无需多说
临床上 ， 蜂蜜不仅可以治疗胃炎 ， 还可以再加上某些药物治疗溃疡病 。如早晨用温开水冲蜂蜜6克 ， 空腹服用 ， 或者用丹参15克 ， 木香6克 ， 炙甘草6克 ， 煎汁冲蜂蜜服用 ， 可以帮助治疗胃十二指肠溃疡以及各种胃痛症 。
【健康饮食 争蜂吃醋不怕苦】吃醋可去油腻
醋味能刺激鼻子和口腔黏膜的感受器 ， 经神经反馈给消化系统和全身 ， 能增加食欲并帮助消化 。年后清理肠道不妨多用醋 。
苦瓜、芹菜是常吃的偏苦味蔬菜
其中苦瓜热量很低 ， 经常食用有助避免血压过高 ， 减少血脂氧化 ， 预防心血管疾病 。芹菜营养更丰富 ， 常吃芹菜对预防高血压、糖尿病、痛风等均有助益 。
专家建议 ， 节后不妨拿出一天时间 ， 用新鲜蔬果榨汁代替一日三餐 ， 帮助缓解肠胃负荷 。
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