殊不知,茶叶中的大量鞣酸与蛋白质结合,会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,从而延长粪便在肠道内滞留的时间 。
既容易形成便秘,又增加有毒和致癌物质被人体吸收的可能性 。
猛吃奶油蛋糕
奶油蛋糕看起来漂亮,其实就是穿上了色素和植物奶油的花衣裳 。
论成本一块不到一元钱,论营养,它不但高油高糖,植物奶油中的反式脂肪酸带给人体的伤害比猪油更厉害 。
如果想吃蛋糕又不怕胖,奶酪蛋糕的营养较高,价格更贵,可以吃一小块解馋 。
多吃不利健康的5个类型蛋糕
1、尽量不买加氢化植物油的蛋糕
目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油,下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋 。传统的选择,是加入真正的稀奶油和黄油 。
2、尽量不买酥皮蛋糕
酥皮意味着必须加入大量脂肪,通常加入的是植物起酥油,它含有反式脂肪 。
同样是高能量食品,奶酪蛋糕会好一些,因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素A、维生素D、维生素B族和蛋白质,而起酥油除了一些反式脂肪之外,什么也没有 。
3、尽量不买大量添加色素和香精的蛋糕
蛋糕内外的颜色尽量接近原色,除了少量点缀,最好少用浓重的颜色 。
味道温和自然最好,那种扑鼻的香味,通常意味着加入了大量廉价香精 。
4、不要追求蛋糕加水果的所谓“健康”效果
水果蛋糕中的水果大部分是罐头水果,起不到什么营养作用 。少数猕猴桃片、草莓等也不够新鲜,而且数量很少,不如自己直接买鲜水果吃 。
5、不买加了白巧克力片或黑巧克力片的蛋糕
蛋糕店用的巧克力,绝大部分都是代可可脂巧克力,含反式脂肪,却几乎没有其中的可可多酚,其健康价值是负数 。
【现代饮食误区 肺里长满虫竟因吃了这物】总结:通过小编上文的介绍,你知道生活中有哪些饮食误区了吗?我们一定要小心这些误区,千万不要掉进去,要合理地搭配自己的饮食,这样拥有健康饮食 。
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