3、坏掉的苹果
新鲜的苹果不易保存，稍不留神就容易出现一个个或深或浅的斑点，严重的甚至小半个苹果都会变了颜色 。在遇到这种情况的时候，绝大多数人都会选择将腐烂掉部分剜去，然后心安理得的继续食用 。
【长成这样的苹果吃了当心中毒】这种做法虽然有一些道理，但是也要考虑到实际的情况，如果腐坏的面积比较大，那么即使已经将烂掉的部位剜去，细菌和病毒也会通过苹果内部的果汁对整个果肉进行渗透 。看起来似乎只是坏了那么一小部分，但其实整个苹果的营养价值已经大大降低了，甚至可以说，原本绿色健康的苹果已经变成了“毒苹果” 。
若是腐坏的面积比较小，那么及时剜去后还是可以放心食用的，所以在遇到坏苹果的时候也要根据不同的情况来采取相应的措施，这样才不会因噎废食 。
如何挑选苹果
选购苹果时，应挑选个大适中、果皮光洁、颜色艳丽、软硬适中、果皮无虫眼和损伤、气味芳香的 。表皮光洁无伤痕，色泽鲜 艳(表明比较成熟)的，用手握试苹果的硬软情况，太硬的话表明未熟，太软则过熟，软硬适度为佳，用手掂量，如果重量轻则是肉质松绵，一般质量不佳 。
新鲜苹果结实、松脆、色泽美观;成熟苹果有一定的香味、质地紧密、易于储存; 未成熟的苹果颜色不好、也没有香味、储藏 后可能外形皱缩;过熟的苹果在表面轻轻加点压力很易凹陷 。苹果冷冻一段时间后能显示出内部损伤和碰撞伤痕 。不规则的棕黄色或棕色伤斑不会严重影响苹果的食用质量 。
另外，新鲜的苹果表皮发黏，并且能看到一层白霜，这并不是因为打过蜡，而是一层天然的蜡性物质，能够保护苹果 。
生长时未套袋的苹果虽然外表不好看，但是糖的含量很高 。从初春到夏季，这段时间的苹果是经过贮藏的苹果，所以味道不是很新鲜 。
结语：以上就是今天给大家带来的关于生活中哪些苹果不能食用的简单介绍 。虽然苹果是一种常见的水果，但是我们并不能掉以轻心 。很多时候，疾病就是通过这些普通的苹果来对我们的身体健康产生危害的 。所以大家在购买苹果的时候一定要擦亮双眼，尽量不要食用这些易中毒的苹果 。
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