凉拌胡豆是一道口感非常好的凉拌菜 , 但是一些人还不知道怎么做 , 下面 , 小编就用图文的方式进行讲解 。 工具/材料 胡豆、折耳根、若干佐料
操作方法 01 首先我们把胡豆用清水清洗 , 去除掉一些坏了的胡豆 。
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02 然后把胡豆放入水中 , 水开后胡豆浮在水面就可以捞出 。
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03 捞出后滤干水分 , 等胡豆凉了后放入拌菜盆 。
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04 再加入蒜 , 蒜根据自己的口味适量添加 。
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05 然后依次加入盐 , 味精 , 鸡精 , 糖 , 花椒粉 。
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06 再放入折耳根(吃不惯的可以不放 , 不过小编建议大家试一试) 。
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07 再加香油 , 酱油 , 醋 。
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08 【凉拌胡豆怎么做】最后加入红油 , 搅拌即可 。
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以上内容就是凉拌胡豆怎么做的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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