宅在家里的日子 ， 每天离不开的话题就是： “今天做点什么吃好呢？”
在特殊时期 ，既想在餐桌上搞点花头 ， 又不想铺张浪费折腾大动作……
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小编 ， 就为大家整理了一篇 烙饼合集整装待发啦！
通常提到面粉 ， 大家总会反应到揉面、发面等一系列复杂的前期工作望而却步；
但这次只需要 ，调个面糊 ，下锅煎熟 ， 就完事了！
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有什么蔬菜有什么食材 ， 不管是甜还是咸 ， 都可以进行自由选择搭配；
不管是当早餐还是主食 ， 当饼皮煎至金黄酥脆、香气扑鼻的时候 ， 吃一口真的就被治愈了！
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计量单位：
以右图中的勺子大小为准
1 火锅勺 = 30 ml
以右图中的勺子大小为准
1 调羹 = 15 ml
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以下图片及做法参照 可截图保存 @爱美食的小蔓
/ 制作步骤 /：
以下图片及做法参照 可截图保存 @爱美食的小蔓
1. 300g面粉放入1/5调羹盐（加盐增加面的弹性） 。
2. 先倒100ml开水搅拌成面絮 。
3. 再倒90ml凉水 ， 和成面团 。
4. 随后密封醒面30分钟 。
5. 切成十等份的剂子 ， 揉成圆球 。
6. 将饼皮擀薄 ， 放入锅中 ， 开大火加热 。
7. 至两面上色即可 。
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以下图片及做法参照 可截图保存 @陌上花开
/ 制作步骤 /：
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