相信大家都吃过南瓜饼 , 那南瓜饼如何做好吃呢?今天小编就和大家分享一下南瓜饼的做法和烤南瓜饼方法 , 希望能够帮助到大家 。 工具/材料 南瓜(半个)
面粉(1000g)
水(半碗)
色拉油(适量)
做南瓜饼的方法 01 购买食材
(1)南瓜 , 请选择老南瓜;
(2)面粉 , 请选择中筋面粉 。
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02 南瓜先洗净去皮切成块 , 放进锅中蒸半个小时 。 (事先蒸好)
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03 盆中倒入半斤面粉 , 再倒入半碗水 , 搅拌均匀
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04 将事先蒸好的南瓜倒进去 , 搓成团 。
注意事项
(1)可以根据面团的粘稠度 , 不断加面粉 , 直到面粉能成团为止 。
(2)如果弄喜欢吃甜一点的 , 可以加一些白砂糖一起去搓揉 。
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05 取一部分面团 , 搓成小圆 , 摁扁 , 做成你想要的形状即可 。
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烤南瓜饼的方法 01 将南瓜饼均匀的摆放在烤盘中 。
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02 在南瓜饼的缝隙间倒入些许的色拉油 。
这样做能够防止南瓜饼烤焦了 。
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03 将烤盘放进烤箱 , 关上箱门 , 设置好温度(210度)和时间(20分钟) 。
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