中国的饭局不在饭而尽在“局”
饭局在中国， 也是一小我的社会身份认同系统 。 看一小我经常混迹于何类饭局， 几乎便可以洞悉其乐趣、快乐喜爱、财富、身份、地位 。 有识之士往往能透过饭局尝鼎一脔， 识人用人， 洞察饮食之道里的经济好处、社会关系、人际法则和文化滋味 。 所谓饭局之妙， 不在饭而尽在“局”也———饭局千古事， 得掉寸唇知 。
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有的人不喜好坐在带领身边， 老是挑离带领最远的位置， 这种人要么太怯懦， 要么心里有鬼……
每一个企业家都有本身的一套识人方式， 虽各有妙招， 但不过乎以小见大、尝鼎一脔 。 “饭局”， 作为日常平凡人际交往中最常见的体例之一， 当然是企业家识人用人最佳场合 。
金仁宝集团董事长许胜雄有一套识人招数 。 他认为在集团内要当作为一个总司理， 就要懂得带兵、带心 。 而若何看出一个总司理有没有这种特质， 他认为可以从饭桌上不雅察出来 。
许胜雄说， 他和员工去吃饭时， 会不雅察员工的吃饭行为 。 他举例， 若是八小我去吃， 刚好有一道菜是八块肉， 这时， 若是有一个员工只顾本身， 一向吃面前这道菜， 忘了别人还没吃到， 在许胜雄眼里， 这个员工的表示若何呢？谜底是：这种人， 即便能力再强， 最多只能当副总， 不成能当总司理， 他没有分享的概念 。 他说， 本身会从细处不雅察一小我， 因为这种时候最不会伪装 。
李嘉诚喜好从选座位识人 。 若是吃饭时， 有哪位喜好选带领身边的位置坐， 他感觉此人过于积极， 心术可能不正；而有的人却偏偏不喜好坐在带领身边， 老是挑离带领最远的位置， 这种人要么太怯懦， 要么心里有鬼， 他也不看好 。
而王石却很注重吃什么 。 早年， 一位想和他合作的老板请他吃饭， 那人介绍说山公很是伶俐， 人若吃了它的脑汁大补 。 于是， 老板让人牵来一只山公， 抡起铁锤标的目的山公脑壳砸去 。 一声惨叫， 山公死了， 脑壳被砸开， 只见那老板拿起勺子掏山公脑汁便吃 。 王石被此人的残忍震动， 看着这个没有善心的人， 认定与他合作必定是极其危险的， 便没有与他合作 。 后来， 这位老板公然在与别人合作时卷条目而逃 。
格力集团的董明珠很在乎吃相 。 她不喜好女孩子吃工具不注重形象， 好比在路上看到有烤红薯， 买了就吃 。 还有的人吃工具， 咬得碎碎的， 再吐到桌上， 她看见就会摇头 。 对于不注重形象的人， 她是不会重用的 。
潘石屹有一次想挑一名财政人员， 原本看中了一个小伙子 。 可是一次吃饭时， 他发现那小伙看到桌上有名牌卷烟， 便很本家儿动地拿着烟来给大师发 。 不外因为良多人不抽烟， 于是他一根接一根地抽， 直到吃饭竣事后， 还剩下不少， 他就把剩下的烟放进本身口袋带走了 。 就这样， 潘石屹否认了此人 。
玻璃大王曹德旺喜好吃饭时很是清醒的人 。 早年有一次他招人， 四个年青人都很优异， 让他难以决计， 于是他便请四小我去吃饺子 。 吃的时辰， 他与大师妙语横生， 饭后他问四小我吃了几个饺子， 此中三小我都说不知道， 只有一小我说本身吃了32个 。 于是， 这小我被录用了 。
马云却喜好看人在饭桌上喝酒的表示：“本身不会喝酒， 但好强硬撑， 成果三杯未下肚， 就面红耳赤， 起头手舞足蹈， 之后又是烂醉如泥， 丑态百出， 这类人我不会重用；本身很能喝， 但装着不会喝， 并一边想方设法挑唆别人喝， 不看到别人烂醉倒地不罢休， 这类人阴险狡诈， 我也不会重用；那种本身会喝酒， 依本身的酒量去喝， 对别人不劝酒、不挑唆， 悉听尊便， 则可以安心重用 。 ”
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