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始于1945年，每年8月的最后一个星期三进行 。
据传说，有一天，该城里一个小乐队从市中心吹着喇叭招摇过市，领头者更是将喇叭翘到了天上 。
【扔西红柿的节日是哪一个国家的】这时，一伙年轻人突发奇想，抓起西红柿向那喇叭筒里扔，并且互相比试，看看谁能把西红柿扔进去 。
这就是“番茄大战”的由来 。
和奔牛节一样，西红柿节也是西班牙闻名世界的传统节日，它最早开始于1945年，整个节日通常持续一个星期 。
每年的这个时候，来自世界各地的游客就聚集在布尼奥尔镇上，和当地居民一道庆祝这个别具特色的节日 。
在这里，西红柿给人们带来的不只是丰收的喜悦，还有狂欢的快乐 。
西班牙东部小城布尼奥尔27日举行了一年一度的民间传统节日“番茄大战” 。
当地民众以及来自世界各地的游客3万多人用100多吨西红柿作武器展开激战，使整个市中心变成了“西红柿的海洋” 。
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