步骤1
食材：熟鸭腿1只， 蒜苗200克， 小米椒3个， 蒜2瓣， 姜2克， 大葱10克 。 调味料：食用油8克， 盐1克， 酱油2克， 鸡精2克 。
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【炸熟的鸭腿 炸熟的鸭腿怎么做好吃】步骤2
蒜苗切段 。
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步骤3
小米椒切片 。
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步骤4
蒜切片 。
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步骤5
姜切片 。
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步骤6
大葱切片 。
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步骤7
鸭腿肉撕碎 。
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步骤8
锅中油温5成热时， 放入大葱、姜、蒜、小米椒， 炒香 。
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步骤9
放入鸭腿肉， 翻炒2分钟 。
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步骤10
加入蒜苗、盐、酱油、鸡精， 继续翻炒1分钟， 盛出即可 。
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