蒜苔香菇豆角炒肉片的做法

蒜苔香菇豆角是蔬菜类里的细菜,价格比较高,营养成份也多,多吃对人体的健康有很多的益处 。 蒜苔香菇豆角炒肉片是一道家常菜,把几种蔬菜炒在一起,使营养更加的全面 。 今天就给大家介绍蒜苔香菇豆角炒肉片的做法 。 工具/材料 【蒜苔香菇豆角炒肉片的做法】蒜苔200克,豆角200克,香菇100克,猪五花肉100克,葱姜蒜,盐,味极鲜酱油,蚝油等适量 。
操作方法 01 把蒜苔去头去尾,洗净切成段,豆角去筋洗净切成段,香菇去蒂洗净切成片,西红柿洗净切成块 。

蒜苔香菇豆角炒肉片的做法

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02 把猪五花肉洗净切成片 。

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03 葱切葱花,姜切末,蒜切片 。

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04 炒锅放适量花生油,等油六成熟时,放入肉片炒至变色,再把葱姜蒜入锅炒香 。

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05 再加入1勺盐,2勺味极鲜酱油,1勺蚝油翻炒入味 。

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06 再把香菇入锅翻炒 。

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07 再放入蒜苔、豆角继续翻炒至熟后,放西红柿翻炒两下即可 。

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08 然后出锅装盘,这样一盘营养丰富,色香味美的蒜苔香菇豆角炒肉片就做好了 。

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