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1、麻酱宽粉的做法:先将宽粉放入锅中煮熟,将宽粉捞起,过一遍冷水防粘 。准备一勺蒜,小米辣,葱花,辣椒面,熟芝麻,混合一起,再泼上热油,加少量盐,一勺香醋,一勺生抽,两勺芝麻酱,搅匀,倒入宽粉,放上香菜,拌匀即可 。
【麻酱宽粉 麻酱宽粉的家常做法】2、宽粉以优质红薯为原料,经先进的封闭式流水线生产工艺和严格的品质管理精制而成,无任何添加剂,条型均匀、透明、久煮不烂、口感滑爽、营养丰富等特点,为绿色天然食品 。
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