文章插图
1、先把蛋清蛋黄分离，蛋黄里先放果汁粉，然后放油，放奶，面粉最后放，一定要翻拌均匀 。
2、蛋白一定要要中档打蛋器匀速打，打到变成白雪色稍微有点厚度，然后放第一次的糖，继续打，打成有厚度的白雪花色在放第二次的糖，继续打，打到有雪花纹路后放最后一次把糖全放进去，继续打打到最后盆倒扣蛋白雪花状是不掉的，最后拿出3分之一放到蛋黄里面，一定要翻拌 。
3、把翻拌好的蛋黄蛋清糊一起倒入雪花蛋白中，继续翻拌，翻拌均匀可以装纸杯 。
【电烤箱怎么做蛋糕? 电烤箱怎么做蓬松的蛋糕】4、上下烤170度，25分钟 。
推荐阅读
- 葱姜蛏子的味道怎么样 葱姜怪味儿蛏子
- 卤肉海带的做法 卤肉店的海带怎么做
- 怎么做糖醋咸鱼好吃又简单视频 怎么做糖醋咸鱼好吃又简单
- 鱼头粉做法 鱼头粉鱼煲
- 蒜辣牡蛎 蒜香牡蛎做法大全集
- 蚝汁萝卜怎么做 蚝煲萝卜
- 厨房保洁方法 厨房的保洁怎么做
- 平头菇炒豆角怎么做 平头菇炒豆角怎么做好吃窍门
- 红烧猪蹄怎么炖? 红烧猪蹄怎么炖
- 腌酸鸡爪怎样做又爽又好吃 酸辣鸡爪腌制教程