文章插图
【白菜勾芡的做法 白菜勾芡怎么做好吃窍门】1、白菜半、火腿一根、姜蒜少许、生粉2小勺 。
2、调料：盐少许、醋少许、糖少许、鸡精少许 。
3、白菜一叶叶掰下洗净，火腿和姜蒜均切末，生粉2小勺加水兑稀备用 。
4、烧开一锅水，加适量盐和几滴油，中火，把白菜下锅捞熟后摆盘；菜梆子要浸熟，但又不能太过，否则就不脆了 。
5、将姜蒜末下油锅爆香，入火腿末翻炒，加少量水，再倒入生粉水翻炒，加醋和糖调味，最后勾芡在白菜上 。
推荐阅读
- 臭桂鱼烧臭豆子的做法窍门 臭桂鱼烧臭豆子的做法窍门是什么
- 面食菊花怎么做 面粉蒸菊花心菜的做法窍门
- 永春石鼓白鸭汤配方窍门 最正宗的永春石鼓老鸭汤
- 蒸糕的家常做法 糯米面蒸糕的家常做法
- 喜茶芝士芒芒的做法 喜茶芝士芒果
- 猪肚小茴香首乌做法 猪肚小茴香何首乌的功效
- 黄瓜加生菜榨汁的功效 黄瓜生菜汁什么时候喝最好
- 每天吃鸡胸肉和生菜的坏处 生菜可以和鸡胸肉一起吃吗
- 椰青可以放多久 椰青和椰子的区别在哪里
- 椰子鸡汤的功效和禁忌 椰子鸡汤喝多会上火吗