文章插图
1、烤鳗鱼干的用料：鳗鱼干1条、油适量、蚝油1勺、海鲜酱1勺、蕃茄酱1勺、美味鲜酱油适量、料酒1勺、孜然粉适量、胡椒粉适量、椒盐粉适量、蜂蜜1勺；
【晒干的鳗鱼怎么烤才好吃 晒鳗鱼干的做法窍门】2、晒干的鳗鱼一条洗干净，切块放水里泡三个小时后，
3、再沥干水份 。
4、把这些酱料和耗油，料酒，蜂蜜调配成一起。
5、烤盘铺上锡纸，涂上一层油，放入凉干水份的鳗鱼，预热烤箱，进入烤箱，烤至8分钟 。
6、出炉涂上调好的料 。
7、涂上料的鳗鱼，再撒上孜然粉，椒盐，胡椒粉再次进入烤5分钟 。
8、出炉翻面再涂一层调的料，进入烤箱5分钟就可以 。
推荐阅读
- 柚子皮条干的做法 柚子皮干怎么制作过程
- 干肉怎么烤才好吃 烤肉干的制作方法
- 香肠晒到什么程度比较好 灌香肠为什么要用高度白酒
- 红薯干为什么要三蒸三晒 红薯晒干为什么发黑
- 芥菜干怎么做法呢 蒸芥菜干的做法
- 猴头菇最佳搭配 猴头菇吃新鲜的好还是干的好
- 板栗晒干了怎样弄软好吃 板栗怎么保存
- 板栗晒得太干了还能吃么 板栗晒干了怎样弄软
- 板栗可以风干吃吗 板栗晒干太硬了怎么吃
- 紫薯干的热量高吗 紫薯干吃多了会胖吗