文章插图
1、主:普通面粉200g 。
2、辅料:葱适量、豆瓣酱适量、蜜汁烤翅料适量、蒜适量、芝麻适量、十三香适量 。
3、先将面放干净的盆里和面 , 一边和的同时 , 一边加水 。
4、将面揉光滑以后 , 饧上二十分钟 。
【微波炉怎么做酱香饼 微波炉怎么做酱香饼好吃】5、将蒜切末 , 豆瓣酱剁碎 , 备用 。
6、锅内倒油 , 烧热后 , 倒下豆瓣酱和蒜炒香 。
7、然后加入清水 , 煮开 。再放入十三香和蜜汁烤翅料 。
8、煮至汤汁粘稠 , 就可以出锅了 。
9、将饧好的面团根据盆的大小 , 分成等分 。取一分擀成薄饼 , 也不要太薄 。
10、盘底刷油 , 饼面上刷上做好的酱汁油 , 放微波炉里面 , 用微波烤6分 。
11、再用光微波组合烤5分钟 , 出炉 。
12、把饼翻一面 , 光微波组合烤5分钟 。
13、刷上做好的酱 , 撒上葱和芝麻 , 再烤一分钟 。
14、美味的酱香饼出炉了 。
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