普通的挂面怎么煮好吃 普通的挂面好吃的做法
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1、材料：挂面一把，番茄一个，鸡蛋一个，青菜一小把 。
2、锅里倒入半锅水，煮沸后把事先切好的番茄放进去煮 。等水再次沸腾之后，把面条放进去，用筷子搅散，盖上锅盖焖至面条冒气沸腾 。
3、打开锅盖，用筷子搅拌一下，倒入一碗凉水，继续煮，期间筷子需要翻搅面条，以免面条结成一团 。
4、大概煮三分钟后，观看面条颜色已经变色，大概七成熟的时候，放入青菜，再放入适量油盐，搅拌面条以便入味 。
【普通的挂面怎么煮好吃 普通的挂面好吃的做法】5、大概两分钟后，打入鸡蛋，把鸡蛋搅碎，这样可以使得面条汤更加鲜美好喝，30秒后即可出锅 。
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