如何判断一件紫砂器的窑烧温度够不够？
最常使用的方法就是聆听紫砂壶的音频高低， 我们可以用壶盖轻轻敲击壶身（注意， 切忌用盖沿、墙去敲， 除非您已决定买下它）， 用耳朵去判断它的窑温是否是足够：如果声音比较低沉、郁闷， 代表窑烧不足；如果声音接近金属声， 代表温度过高， 接近瓷化；如果声音清脆而且带有适度的回音， 大致可以判断它的温度是标准的 。 当然这样的判断是需要经验的累积， 但这并不是难事 。
值得一提的是， 用聆听法来判断窑烧是否足够， 并不能一概而论， 因为紫砂壶的音频会随着年代与材质而有所差异， 例如朱泥壶的音频就较紫砂壶为高；而民初紫砂及上白釉者的音频一般较低 。
特别要说明的是， 由于一般玩壶者特别追求音频好听， 所以有些制壶者就会在紫砂土里面添加一些例如玻璃砂或石英， 藉以增加气孔密度， 进而提高音频 。 如果就听觉角度来说， 这样的确可以让紫砂壶听起来清脆悦耳， 可是就紫砂土的纯度来看， 或许是得不偿失的 。 因为如果玻璃砂的比例越高， 胎身的气孔就越小、越密， 器表呈现玻璃结晶化， 虽然未养先亮， 却也只能这么亮了， 这种古人说的「和尚光」， 反而失却了紫砂纯土那种光茫内蕴， 蔼蔼动人的养壶之美 。
判断窑烧好坏的方法尚有：
一、 察颜法：将器身装水， 看是否壶身外表是否会有湿润感， 甚至是变色、渗水 。 如果出现这种情况， 代表烧成温度严重不足， 不过一般的当代紫砂壶是不会如此夸张的 。
二、 观色法：有经验的老手可以单从器表呈色即判断出烧成好坏， 因为陶器的最佳烧成临界温度很窄， 往往差个三五度就呈现出不同的胎色 。
三、 实用法：人说：「不要做言语的巨人， 行动的侏儒 。 」没错， 买壶不用， 就像买衣服不穿， 你永远无法确定它是否与你登对、速配 。 如果壶经久用， 开始有黑斑、面疱迸了出来， 此即所谓的「吐黑」现象， 这就代表此壶的烧结温度不足 。
那什么是「吐黑」？就科学角度来解释， 便是这壶由于坯体烧结温度不足（欠火）， 造成壶身气孔密度过松、过大， 致使茶汁的叶绿素中的铁离子跑进气孔中， 形成与胎身不同的色调 。 这种现象普遍出现在各色紫砂茶具中， 但因段泥、白泥等的色调较浅， 所以较为明显， 并不是紫砂、绿泥就不会吐黑 。
【紫砂壶的吐黑与回窑是怎么回事】一般说来， 当代的紫砂壶由于烧窑设备大幅改善， 且较为讲究烧结温度， 所以很少需要回窑 。 紫砂壶的回窑通常只见于古壶和老壶， 这是因为当年紫砂壶都采龙窑烧制， 每次烧成数量少则数千件， 多则万把件， 很难去准确控制每一件作品的窑温 。
需要回窑的老壶， 大致有下列四种情况 。 第一种是因为会吐黑， 通常见于段泥或白泥这类浅色的茶壶 。 第二种则是想要获得比较高的音频、较饱和的坯色， 以增加紫砂壶的价值（无论是欣赏价值或商业价值） 。 第三种则是， 不肖商人对于紫砂壶进行窑外刻之后（后刻款、书画）， 再藉由回窑的作法， 在切割面上形成结晶相 。 但是由于这种工程较大， 容易露出马脚， 所以并不常见 。 第四种情况是， 当这件紫砂老壶或老罐， 附着了不容易清干净的东西或气味， 例如猪油、皮鞋油、胶着物或是其它怪东西， 用传统的方法不容易清除时， 我们可以将其回窑， 如此就可以轻易将这些附着物去除 。 特别要说明的是， 上述的前三种状况， 通常回窑的温度都要高达一千度以上， 而第四种则只要烧个几百度就可以的 。
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