鉴赏六诀
选购收藏一把兼具实用性和艺术性的紫砂壶 ， 要从“泥”、“形”、“工”、“款”、“功”、“名”六个字着眼考虑 。
泥：紫砂壶具有保味功能好 ， 泡茶不失原味；陈茶不馊 ， 暑天越宿不起腻苔；经得起温度冷热巨变的特点 。 这些特点都源于紫砂泥具有其他泥没有的双透气孔结构 ， 这种结构使紫砂壶能比其他材质的茶壶泡出更香的茶 ， 同时能较长时间地保存茶水而不变质 。 因此在中国 ， 紫砂泥是唯一的 ， 用唯一的泥做出的壶当然也是不可代替的 。
形：紫砂壶的“形”千变万化 ， 因为具有投资和收藏价值的紫砂壶皆由手工做成 。 紫砂壶不仅聚集了手工艺人的创作智慧和心血结晶 ， 更体现了手工匠人对紫砂壶的理解与期望 。 虽然紫砂壶“方非式 ， 圆不一相” ， 但作为中国茶文化不可或缺的一部分 ， 紫砂壶所追求的意境 ， 应与茶道所追求的“涤净烦嚣 ， 淡泊明志 ， 超世脱俗”的意境相融洽 ， 所以具有“古拙韵味”造型的紫砂壶才能被中国的传统文化所接纳 。
工：“工”是紫砂壶价值的灵魂所在 。 一把壶的制成要经过几十上百道工序 。 只有道道工序精心制作 ， 才能使壶恰如其分地体现紫砂泥的温润 ， 才能使“形”具有考究的基础 ， 才能使不同紫砂壶的“款”和“功”有了相互比较的根本 。 好的紫砂壶除了壶的流、把、钮、盖、肩、腹、圈足应与壶身整体比例协调外 ， 点、线、面的过渡转折也一定要交代清楚、流畅 。 在整体上 ， 紫砂壶形态端正 ， 无别扭感觉之处；在细节上紫砂壶当直则直 ， 当曲则曲 ， 当须则须 ， 当毛则毛 。
款：“款”是指镌刻在紫砂壶上的诗词书画及印款 ， 这些也包含在紫砂壶的价值之内 。 好的镌刻甚至是出自名人之手的镌刻 ， 会大大提升紫砂壶的艺术性和收藏性 。 宜兴一位壶商 ， 曾请一位知名人士在一壶上刻下“品茶论道”四个字 ， 此壶的价值就非同类壶所能比拟 。
功：紫砂壶的另一价值体现在紫砂壶的使用“功”能上 。 紫砂壶功能主要表现在容量适度、高矮得当、口盖严密及出水流畅四个方面 。 “功”好的紫砂壶在一定的程度上比“功”不好的紫砂壶具有更高的价值 。
名：紫砂壶的“名”是指壶的作者 ， 作者的名气构成了紫砂壶的附加价值 。 只有在对紫砂壶和制壶人足够熟悉的情况下 ， 投资名家壶才不失为安全之举 。
如何养壶
新壶经过开壶程序后 ， 就可以正式使用了 ， 使用的过程也就是养壶的过程 。 相对于开壶 ， 养壶的过程更加漫长 ， 需要很好的耐心 。 一定要在品茶的过程中养壶 ， 而不是在养壶的过程中品茶 。 养壶如养性 。 一把养好的壶 ， 应该呈“黯然”之色 ， 光泽“内敛” ， 如同谦谦君子 ， 端庄稳重 。
养壶的方法更是五花八门 ， 究其宗旨 ， 基本原则都是一样的 ， 不外乎以下6点：
1.彻底将壶身内外洗净 。
2.切忌油污接触 。
3.用茶汁滋润壶表 。
4.适度擦刷 。
5.用毕清理晾干 。
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