【黑米粥怎么煮才能粘稠 煮粥要煮多久】
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1、不同锅需要的时间不同，高压锅水开后煮10-12分钟、砂锅水开后要半小时、普通不锈钢锅就要40分钟 。
2、先将米用冷水浸泡半小时 。锅内放水，烧开；开水煮粥的优点是不会糊底 。将浸泡过的大米放入开水锅内 。继续用大火煮 。大火煮十分钟后用勺子搅动搅动粥 。再煮十分钟，此时粥呈粘稠状即可 。
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