【猪肉保存的简单方法 猪肉做好保存的正确方法】
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1、熟猪肉保存时间长的方法是用食品袋包装以后放入冰箱冷冻室 , 冷冻室的温度一般在零下18℃左右 , 在这种温度下 , 一般的细菌都会被抑制或杀死 , 有更好的保鲜作用 。
2、猪肉是猪科动物家猪的肉 。其性味甘咸平 , 含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分 , 纤维较为细软 , 结缔组织较少 , 肌肉组织中含有较多的肌间脂肪 。
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