其实 , 说道番荔枝这三个字 , 很多人会认为自己并没有见过 。 这番荔枝是什么呢?它其实是一种水果 , 也就是大家所熟知的释迦果 , 只不过在每个地方的叫法都不一样 。
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番荔枝目前在中国的种植范围不怎么大 , 只有在南方一带和台湾有种植 。 它是一种热带水果 , 外观长得很像释迦摩尼佛的头型 。 现如今番荔枝慢慢被大众所熟知 , 很多人被它的口感所吸引 , 导致供不应求 , 价格逐年走高 。
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番荔枝的营养价值确实很丰富 , 不过很多喜欢吃它的朋友都是因为其独特的味道 , 熟透了的番荔枝刚刚入口 , 会稍微有点番石榴的味道 , 口感上也是有些像荔枝 , 但是有着很香的味道 , 非常甜 。
不过要是不喜欢吃甜腻的番荔枝 , 可以选择半生的那种 , 它的口感不会像熟透的番荔枝那样 , 吃起来有点略微的酸酸甜甜之感 , 喜欢吃清爽一点的可以选择这样子的番荔枝 。
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想要购买番荔枝 , 最简单的方法估计就是通过当地水果市场和电商渠道了 。 不过由于地区的不一样 , 可能在市场上有的地方还是比较难见到这种水果的 。 可以选择在网上购买 , 大概一般均价为20-30/斤 , 那种质量好的售价可以达到40-60/斤 。
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为什么价格会这么贵呢?其主要的原因就是番荔枝对于生长环境的要求比较高 , 由于是外来品种 , 在国内的产量还比较少 。 在台湾会比较多种植番荔枝的 , 挺多番荔枝是从台湾和国外引入 , 运输成本会比较高 。
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【释迦果|番荔枝是啥,你了解过没?】相比较之下 , 想要食用这番荔枝还是挺麻烦的 , 不过有一种简单又能经常吃到番荔枝的法子 , 那就是自己种上那么一两棵番荔枝果树 , 福建永发沉香合作社有大量的释迦果树苗和番荔枝树苗可供选择 。 嫌结果期久可以选择大点的苗木 , 这买水果的钱拿来种树等收获番荔枝吃它不香嗷~
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